Toda persona que desee llevar a cabo un negocio ganadero de perspectiva nacional o internacional, debe ser un conocedor a fondo del tema en todos sus aspectos relevantes.
En este seminario el participante aprenderá los factores claves a considerar para "hacerlo bien".
Se analizarán las principales ventajas comparativas y competitivas; y la manera de llegar a los mercados de manera eficaz y permanente.
"La culpa es de la vaca"; para que Usted no sea uno más, de los que suelta esta frase para explicar su negocio ganadero.
La demanda de alimentos siempre será una cuestión prioritaria en cualquier sociedad, más aun cuando se trata de proteína animal, con la cual desde hace mucho tiempo se presenta un marcado déficit entre la producción y el consumo requerido.
Lo anterior, exige que los productores deben ser más eficientes en el uso de recursos limitados (terrenos, agua, mano de obra), pero a su vez, los sistemas productivos deben ser más amigables con el medio ambiente, ya que los consumidores y el público en general, son más suceptibles al impacto generado sobre el equilibrio del planeta. Esto repercute en todas las actividades agropecuarias, de donde la producción de carne bovina no es ajena, por lo que se hace necesario, que se divulguen todos aquellos procedimientos que permitan reunir las características básicas para que un negocio ganadero sea sustentable en el trópico:
1. Productividad.
2. Compatibilidad con el medio ambiente tropical.
3. Rentabilidad.
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